Colombia Filtre Kahve 1 kg

1 kg Colombia Supremo filtre kahve, %100 Arabica, 1100–1500 m; ceviz, kakao ve karamel notaları, orta-koyu kavrum. Her gün kavrum, siparişe göre öğütüm.

Baristas Roastery Colombia Supremo 1 kg: Kafe ve Ofis İçin Dengeli Filtre Kahve

1 kg paket: Kafeler, ofisler ve günde birkaç demlik filtre kahve hazırlayanlar için. Daha az tüketiyorsanız 250 g paket tazelik açısından daha uygundur.

And Dağları'nda 1100–1500 m rakımda yetişen Kolombiya Supremo çekirdekleri yıkanarak işlenir; bu işlem temiz ve parlak bir fincan verir. Ceviz ve kakao tabanının üzerine karamel tatlılığı, arkada hafif şeftali ve tropik meyve gelir. Orta-koyu kavrulur; gövde orta, asidite dengelidir. Gün boyu aynı tadı veren, kimseyi yormayan bir filtre kahve arayanlar için ilk önerimizdir.

Tadım Notları

• Profil: Ceviz, kakao, karamel; hafif şeftali ve tropik meyve.
• Gövde: Orta.
• Asidite: Dengeli.
• Kavurma: Orta-koyu (4/5).

Kullanım Alanları

• Filtre kahve makinesi ve batch brew: Orta öğütüm, 93–96 °C su; kafede gün boyu tutarlı fincan.
• French press: Daha dolgun gövde ve belirgin kakao.
• Espresso ve moka pot: Sütlü içeceklerde fındık ve kakao tarafı belirginleşir.
• Yanında: Bitter çikolata, fındıklı kurabiye ve muzlu kekle uyumludur.

Neden Baristas Roastery?

• Her gün kavrum: Kahvelerimiz kendi tesisimizde her gün kavrulur; siparişiniz 2 gün içinde kargoya verilir.
• Siparişe göre öğütüm: Öğütülmüş seçerseniz kahveniz siparişiniz hazırlanırken demleme yönteminize göre öğütülür.
• Kendi tesisimiz: Kendi reçetemiz, kendi tesisimiz; 580'den fazla şubeye kahve kavuruyoruz.
• 2003'ten beri barista ekibi: Kafe reçetesi, makine ayarı ve personel eğitimi için WhatsApp hattımız açık.

Barista'nın İpucu (Espresso Ayarımız)

Bu kahveyle espresso için kullandığımız ayar: double shot 14 g kahve, 18–23 saniye; single shot 7 g kahve, 13–15 saniye. Latte ve cappuccinoda fındık ve kakao notası öne çıkar.

Sık Sorulan Sorular

1 kg kaç fincan eder? Kafe reçetemizle (1 litre suya 60 g) yaklaşık 16 litre filtre kahve; 250 ml fincanla yaklaşık 66 fincan.

Kafe için düzenli tedarik mümkün mü? Evet; düzenli gönderim ve barista eğitimi desteği için WhatsApp hattımızdan yazın.

Açtıktan sonra nasıl saklamalıyım? Ağzı kapalı, serin, kuru ve ışıksız bir yerde; buzdolabına koymayın. Çekirdek alıp demlemeden hemen önce öğütmek aromayı en uzun süre korur.

Baristas Tadım Notu

250 g'daki Supremo'nun kafe ve ofis paketi. Gün boyu aynı tadı veren, kimseyi yormayan bir profil arıyorsanız doğru çekirdek. Bizim kafe reçetemiz: 1 litre suya 60 g orta öğütüm, 93–96 °C. Espresso olarak da çalışır; sütlü içeceklerde fındık-kakao tarafı belirginleşir. 1 kg'ı çekirdek alın, makinenizde öğütün; aroma farkını ilk haftada hissedersiniz.

Kavurma ve üretim ekibimizin notudur; müşteri değerlendirmesi değildir. Sorularınız için WhatsApp: +90 555 152 35 55